STAFF BLOG
初めまして、紗季です\( ˆoˆ )/
めいさん、優美さんに続いて初めて日記を書かせていただきます!
まずは自己紹介から失礼します!
私は、今年の1月末にELENAに入店したばかりの26歳です!
普段は県内で昼職勤務しています♫
ラウンジで働くのは初めての経験で、
日々の新しい出会いにまだまだ緊張しつつとってもワクワクしています!
そしてラウンジだけではなく実は、26年間
お酒を飲んだこともほとんどないのです‥!
なのでお酒も完全に初心者で、仕事中にお酒を飲むなんて、初体験、、、!
もちろん、お酒を作ることも初体験なので
私の作ったお酒を飲んで楽しんでくださるお客様には日々感謝しかありません( ; ; )
つい先日、初めてお会いしたお客様に
美味しいお酒の割り方を伝授していただきましたが、一緒に飲んでみて、とっても感動しました!
お酒ってこんなに美味しい飲み物なの!と!
伝授していただいたのは、
ウイスキーの山﨑を紅茶の
ストレートティーで割って飲むというものでした!
『ウイスキーを紅茶で割るの?!』と
衝撃的でしたが、癖がなく飲みやすくて味も衝撃的!
教えていただき感謝しています♡︎
私がELENAで働きたいと思った
きっかけの一つに『社会勉強』があります。
社会人になってお酒の場に誘われることが本当にたくさん増えました。
だけど私自身、お酒に対する苦手意識が強く
職場の同僚や先輩との集まりに参加しても
自分だけは絶対にお酒を飲まないという完全に、飲まず嫌いなタイプでした。
お酒を交わしながら楽しみたい人の集まりで
自分だけ素面でお酒を飲まないなんて、それはもう完全にアウェイ感。
次第に誘われる機会が減ったり、
私がいることでお酒で楽しみたい人たちに気を遣わせてしまうこともあったり‥。
そんな自分が嫌いでした。
そんなとっても些細な理由ですが
自分を変えたくて、ある日突然、
『お酒と人が交わる世界に飛び込んでみたい!』
と思ったことがELENAとの出会いでした
昼間働いて、夜も働くことだけじゃなく
自分の苦手とするお酒を飲みながら働くことに、正直かなりの抵抗がありました
もちろんそのことはオーナーに初めてお会いした日に伝えていました。
そんな私なのに受け入れてくださったことが今の私の始まりなので、本当に感謝しています。
お酒の作り方も割り方も全くわからない
ど素人にもかかわらず、オーナーやボーイさん他のキャストの方々が総勢となって
グラスへの氷の入れ方をはじめとし、お酒の基本的な作り方やテーブルマナーまで優しく丁寧に失敗談も交えながら教えていただけたからこそ、
『飲んだことないお酒が嫌いな自分』
『お酒の席に誘ってもらえない自分』
『お酒のことを何も知らない自分』
自分の嫌いだった部分に、今は正面から向き合うことができてきている
そんな気がしています。
ELENAに入って
ELENAを通して出会えた皆様のおかげで
今では『お酒ってアリかも‥♡︎』なんて
思っている自分がいることが幸せです!
まだまだ未熟でしかありませんが、
これまで接点のなかったお酒の味を
もっともっと知って、楽しんで、たくさんのお客様と出会いお酒を交わしながら色々なお話をしていきたいです!
お酒のことを教えてくださる方!
ぜひ、紗季に会いに来てくださると、とっても嬉しいです(*´ω`*)♡︎
お客様にとって楽しい時間と美味しいお酒が提供できるよう精一杯頑張りますので、今後ともよろしくお願いします!
紗季