STAFF BLOG
お疲れ様です!山本です。
今年も残すところ10月を含め3ヶ月となりました!
いやー、、、とても早い、、、
ELENAも7月からオープンして3ヶ月。
折り返し地点にきたなという感覚です。
この3ヶ月間、何か成長できたのだろうか。
12月までの3ヶ月で、何か変わっていくのだろうか。
そんな事を考えていると、ワクワクしているところもあれば、ソワソワとまだ不安に思うところもあります。
でも立ち止まってはいられない!残り数ヶ月も元気ハツラツに頑張りますよぉ!!
今日は最近ほっこりしたエピソードをまとめてみました♪
少し前の話。
その日は東本町も人通りが少なく、お店も落ち着いてたので、待機している女の子にご飯でもと呉竹鮨まで行ってきました。
お店まで到着すると、まだ寿司を握っている最中で「もう少しかかりますので、カウンターでお待ちください。」と案内してくださいました。
板前さんの寿司を握っているところをボーっと見ていると、女将さんがそっと温かいお茶を出してくださりました。
呉竹鮨によく行かれる人は、そんなん当たり前だろぉと思われるかもしれませんが、僕にとってはその日のちょっとした感動エピソードでした。
また別日。
さつきちゃんの撮影途中、カメラの充電が切れてしまったので少し腹ごしらえに玉田屋にいきました。
玉田屋に行かれた事ある方はご存知かと思いますが、定番メニューといえば「麦とろ定食」ですよね。
ただ僕は麦とろが食わず嫌いで、毎回麦とろは一緒にきた人にあげてました。
今回は最初から「麦とろ抜きできますか?」とお願いしてみました。
相手の返事は「できますよ!」と爽やかに言ってくださりました。
待つこと数分。定食が来ると、僕の分にはサラダがついていました。
「麦とろの代わりにサラダを用意させていただきました!ごゆっくりどうぞ!」
これまた心がほっこりしました。
呉竹にしろ、玉田屋にしろそれはマニュアルのようなものに書いてある対応なのかはわかりません。
ただこういう心をほっこりさせる行動はとても素敵な事だなと思いました。
お持ち帰りできる店舗は、近年かなり増えてきました。
でもこういう対応ができるお店がどれくらいあるのか。
少なくとも東本町にはそういうお店が沢山あると思います。
だからこそ、愛されるお店が多いんだと思います。
ELENAができる前は【スナック"咲"】というお店でした。
スナック"咲"のことを聞かれる方も沢山おられるが、どのお客様も口を揃えて「素敵なお店だった」と話されます。
僕らもそう言ってもらえるように、些細なほっこりを提供できるようにしていきたいですね(^_^)
それでは今日はこの辺で
本日もほっこりしていきましょう!!
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LOUNGE ELENA
松江市東本町二丁目19番地
営業時間19:00〜25:00
TEL:0852-61-8870
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