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おはようございます！山本です！
先日、とても印象に残る話を耳にしました。
「人の好みは、広さではなく深さで決まる。」
例えばYouTube。
好きなアーティストの曲を聴く時、再生回数が10万回だったとしても、その曲が嫌いになることはありません。
逆に1億回再生されている曲でも、自分に刺さらなければ何度も聴こうとは思わない。
つまり、再生回数という"広さ"で好きになるわけではないんです。
もう一つ、こんな例えもありました。
好きなラーメン屋さんへ行ったとして、
ある日、丼が赤色になった。
次の日は黄色になった。
だからといって、「あ、このラーメンもう好きじゃない。」
とはなりませんよね。
好きなのは丼じゃない。味なんです。
人の好みは、「広さ」ではなく「深さ」。
この言葉を聞いて、とても納得しました。
SNSの時代になって、逆に”丼”で評価されるようになってきました。
フォロワー数。
再生回数。
いいねの数。
数字で評価されることが本当に増えました。
もちろん、それらはすごいことです。
多くの人に知ってもらえている証拠でもあります。
でも、その数字だけで価値が決まるわけではありません。
以前、お世話になっている社長にこんなことを言われました。
「成功者の見える部分だけ真似してもダメ。」
高級車。
ブランド物。
フォロワー。
華やかな生活。
見える部分だけを追いかけても、本質は手に入らない。
その言葉を思い出しました。
アインシュタインにもこんな言葉があります。
「成功者を目指すのではなく、価値のある人間を目指せ。」
今回の話とどこか重なる気がします。
3周年ウィークも無事終えることができました。
一人でも多くのお客様に来ていただきたい。
そんな思いで、いつも以上に準備をして迎えた一週間でした。
本当にたくさんのお客様に足を運んでいただきました。
ご都合が合わず来店できなかった方からも、「3周年おめでとう！」
と連絡をいただき、その言葉にも支えられました。
改めて、本当にありがとうございます。
でも同時に、まだまだ足りないところもたくさん見えました。
接客。
お店づくり。
サービス。
4周年までに乗り越えなければならない課題もたくさんあります。
だからこそ、数字だけを追いかけるお店にはなりたくありません。
もちろん、多くのお客様に知っていただけるお店にはなりたい。
でもそれ以上に、「やっぱりELENAが好き。」
そう思ってくださるお客様を一人でも増やしたい。
それが僕らの目指す場所かなと思ってます。
目指すのは、丼も素敵で、味も最高。
見た目だけじゃない。
中身でも選ばれるお店。
そんな4年目を、皆さんと一緒につくっていけたら嬉しいです。
これからもELENAをよろしくお願いいたします！！
